Auriga
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|  Sujet: PIZZA PROVENCALE  Lun 29 Mai - 12:03 | |
| PREPARATION : 10 minutes
TEMPS DE CUISSON : 8 minutes
MODES DE CUISSON : Micro-Onde
INGREDIENTS 4 Personnes
• 1 pâte à pizza fine
• 1 courgette
• 2 tomates
• 5 olives noires dénoyautées
• 150 ml de coulis de tomates fraîches Buitoni
• Huile d'olive
• 50 g de mozzarelle
• Sel, poivre
REALISATION
1. Lavez les légumes et coupez-les en rondelles.
2. Déroulez la pâte dans votre plat crisp en conservant la feuille de cuisson.
Repliez légèrement les bords.
3. Piquez la pâte avec une fourchette et nappez la pâte de coulis de tomates.
4. Alternez 3 rondelles de courgette et une rondelle de tomate.
5. Salez et poivrez. Nappez d'un filet d'huile d'olive.
6. Répartissez la mozzarelle coupée en dés et le basilic ciselé.
7. Faites cuire dans votre four à micro-ondes en fonction crisp 8 minutes.
Décorez avec les olives noires. |
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